我々４家族の漁師が立ち上げた体験センターを、
２０１２年４月２８日にオープンしました。
オープン当日は、全国各地のメディア（ＮＨＫ，日テレ系列、ＴＢＳ系列、朝日系列、仙台放送、ミヤギテレビとＴＶ局のほか、地元新聞社の三陸新報社）も注目して、
多くの取材を受けました。
最初は緊張していた我々も、体験に参加した皆さんの真剣さと笑顔につられ、
徐々に普段のペースを取戻し、参加者と一緒になって楽しむことができました。
皆さんぜひ唐桑に来て、この素晴らしい海を見ていってください。
我々は、この体験センターで皆さんと交流していく活動を通じて、
震災の前よりもっとおいしい牡蠣（かき）やホタテなどを作り、
全国各地のみなさんに、おいしい海の幸と笑顔を届けたいと意気込んでおります。
復興、復旧の一歩先へ、走り出しています。
ここ唐桑で、皆様のお出でをお待ちしております。
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| 教えるのは緊張します |
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| 緊張も解けて、やっと本調子に。 |
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| 美味しい昼食の取材 |
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| 最後は楽しい思い出にパチリ |
開村式の5/5と6に参加したA班のオイシです。
返信削除今回は
１・ロープの結び方、3種。
２・ロープへのテグスの取り付け
３・テグスへの牡蠣の取り付け
４・ロープへの牡蠣の付いたホタテ貝の取り付け
５・洋上にていかだに牡蠣の取り付け
を体験させていただきました。
ロープの結び方は、実用向きです、本当に。
牡蠣の養殖に関するレクチャーを聴け、面白かったです。
それにしても、牡蠣が70℃のお湯に耐えるってことは驚きました。
お昼の牡蠣の御汁はとっても美味しかったです。
もちろん、ピザも。
あ、そうそう、参加者一同「シズカニ」の意味には驚きました（笑）。
このRQ唐桑の海の体験センターのプログラムはお勧めします！